Con la formula del “Taste & Learn”, la Camera di Commercio Italiana in Canada di Montreal, nell’ambito del progetto “Valorizzazione e promozione del prodotto agroalimentare italiano autentico”, ha organizzato nel mese di giugno 2016 dei cicli di degustazioni guidate di prodotti autentici italiani e sessioni di in-formazione in boutique alimentari e in 2 gourmet store dell’area metropolitana di Montreal. Nelle boutique alimentari è stato allestito un corner con personale esperto che illustra le caratteristiche dei prodotti e le loro denominazioni di origine. La distribuzione di depliant con codice QR ha consentito l’accesso a informazioni più dettagliate sulle specialità alimentari e sulla loro tracciabilità.