Più di 150 entusiasti Houstoniani hanno partecipato al primo contest sulla pizza italiana, organizzato dalla Italy America Chamber of Commerce of Texas, nell’ambito della campagna True Italian Taste in concomitanza con la settimana internazionale della cucina italiana nel mondo.

Sei pizzaioli si sono affrontati proponendo eccellenti variazioni di pizza napoletana e romana, che i partecipanti hanno gustato con il prelibato Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene, donato dal Consorzio Conegliano Valdobbiadene.

L’evento si è tenuto presso Le Notre Culinary School ed ha visto vincitore il pizzaiolo Andrea Del Monte con il suo 006 Pizza Truck, accompagnato sul podio dal ristorante Mascalzone e dalla compagnia di Catering Fork.