Nel quadro del Simposio dell’Accademia della Florida su nutrizione e dietetica, evento annuale che riunisce i membri dell’Accademia e  il cui obiettivo è quello di individuare le modalità migliori per promuovere le abitudini nutrizionali ottimali e la salute dei cittadini, la Italy-America Chamber of Commerce Southeast ha organizzato il 25 luglio 2016 una sessione di approfondimento sul tema “I benefici della Dieta Mediterranea: legame tra territorio e qualità del prodotto”, rivolta ad oltre 80 nutrizionisti e dietologi. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto “Valorizzazione e promozione del prodotto agroalimentare italiano autentico”.