Nell’ambito del progetto ‘The Extraordinary Italian Taste’ la Italian Chamber of Commerce of Ontario (ICCO) si è unita al Centennial College Alumni Association per una serata dedicata ai diplomati della Scuola di Ospitalità, Turismo e Arte Culinaria.

Nel corso della serata gli ospiti hanno avuto la la possibilità di visitare l’edificio di nuova costruzione della scuola e di assaggiare delle delizie culinarie preparate da master chef e studenti, tra cui burrata pugliese DOP, olio d’oliva Toscano IGP, Stralli di pane, vini italiani DOC, aceto balsamico di Modena IGP.
Hanno partecipato offrendo I loro prodotti Longo’s Fresh Market, Cottonwood Agency, Fermo srl.

ICCO è lieta di comunicare che a questa serata hanno partecipato Chef Rob Gentile, Chef Director, The King Street Food Company. Chef Gentile ha preparato alcuni piatti nel corso di un mini cooking show che ha avuto come focus i prodotti autentici italiani e prodotti a denominazione DOP/IGP.