Le logo est une tête de bufflonne stylisée de couleur noire placée au centre d'un cercle partagé en deux parties : la partie supérieure, de couleur rouge, représente un soleil avec des rayons tandis que la partie inférieure, de couleur verte, présente l’inscription « Mozzarella di Bufala » sous laquelle se trouve le mot « Campana » (de Campanie), en vert sur fond blanc. Le fromage AOP Mozzarella di Bufala Campana ne doit être mis en vente que s’il est pré-conditionné à l’origine. Chaque emballage doit indiquer le nom complet de la dénomination, le logo avec les références des lois nationales (D.P.C.M. 10/05/1993) et communautaires (Règl. CE n° 1107/96), ainsi que le numéro d’autorisation de la fromagerie (AUT. Consorzio Tutela N. 000/00/0000). La Mozzarella di Bufala Campana est la seule mozzarella dans le commerce à avoir obtenu la reconnaissance européenne de la AOP.