La Chambre de Commerce Italienne de la côte Ouest du Canada a présenté le projet “Valorisation et promotion des produits agroalimentaires italiens d'origine” à l'occasion d'un dîner organisé dans les locaux du restaurant “La Quercia”. Dans le cadre dudit projet, des représentants des médias (journalistes, blogueurs, personnalités de la radio et de la TV) ont été invités à mener une action promotionnelle ciblée sur les produits italiens AOP/PGI, en collaboration avec un réseau de 15 restaurants labellisés “Accueil Italien”. Les journalistes invités à participer au dîner du 24 novembre, élaboré à partir d'authentiques produits italiens, ont été priés de diffuser des informations et des images de leur expérience à travers leurs médias d'appartenance respectifs. À l'issue de la journée de présentation du projet “Extraordinary Italian Taste”, les aspects principaux et les objectifs à atteindre ont été illustrés au cours du dîner. Du matériel promotionnel a été distribué et les recettes et les produits utilisés par les chefs cuisiniers ont été illustrés aux participants.