Dans le cadre du projet “Valorisation et promotion des produits agroalimentaires italiens d'origine”, la Chambre de Commerce Italienne de Houston a participé, les 10 et 11 juin, à l'initiative “Wine and food week”. Le 10 juin, la Chambre et la campagne “Extraordinary Italian Taste” ont sponsorisé la dégustation de produits italiens d'origine, à laquelle ont participé des spécialistes en vin haut de gamme. Les organisateurs ont proposé un séminaire de formation sur les caractéristiques des produits AOC, AOP et PGI et sur les aspects relatifs à l'unicité des produits Made in Italy, en présence de la Chef Antonella Ricco, de Jenny Donatiello, une des plus importantes importatrices de vin italien au Texas et de Jeremy Parzen, blogueur américain affirmé dans le domaine du vin et sommelier agréé et expert en vins italiens. Le 11 juin, la Chambre de Commerce a géré un corner consacré à la campagne “The Extraordinary Italian Taste” dans le cadre de “Grand Testing” : 11 tables dédiées à la promotion des produits italiens tels que vin, Prosecco, fromage, huile et vinaigre balsamique.