Dans le cadre du projet “Valorisation et promotion des produits agroalimentaires italiens d'origine”, la Chambre de Commerce Italienne aux États-Unis a aménagé un stand au sein de l'Expo des 13 et 14 mai 2016 qui précède le Gran Fondo New York 2016, une course cycliste d'endurance qui attire environ 6.000 athlètes et 10.000 visiteurs en moyenne. L'occasion de proposer au grand public des informations sur les appellations AOP et PGI à travers des brochures et des opuscules, ainsi que la possibilité de déguster des produits typiquement italiens.